Рулон используется для продолжительного хранения продуктов питания,
полуфабрикатов и готовых блюд в безвоздушной (вакуумной) среде. Формирование и
запечатывание пакета с продуктом производится с помощью бытового или
промышленного вакууматора. Такие рулоны подходят для упаковки всех типов
продуктов, приготовления пищи и разогрева в микроволновой печи. С помощью
пакетов в рулоне для вакуумного упаковщика можно решить сразу несколько задач:
долгосрочное хранение продуктов (особенно при заготовках или мелкооптовых
закупках), оптимизация процессов приготовления еды и продление срока годности
готовых продуктов, приготовление продуктов методом Су-вид, оптимизация места и
предотвращение появления посторонних запахов в холодильнике, предохранение
содержимого пакетов и контейнеров от влаги (например, хранение круп во влажном
климате, перевозка документов, спичек и патронов и т.п.). Откачка воздуха из
контейнера/пакета препятствует образованию грибков и бактерий на продуктах.
Снижение окислительных процессов предотвращает порчу продуктов или значительно
замедляет эти процессы. Многократно проводимые исследования подтвердили
преимущества вакуумирования продуктов, которые заключаются в следующем:
обеспечивают более длительное хранение не только в холодильнике, но и вне его
предотвращают смешивание запахов экономят место в холодильнике/морозильном
отделении используются в качестве основной базы для приготовления блюд по
технологии су-вид Преимущества вакуумных пакетов в рулонах Пользователь сам
подбирает нужную длину пакета под упаковываемый продукт Длина продукта
ограничена лишь длиной пленки в рулоне 7-ми слойная структура пленки
обеспечивает повышенную прочность, непроницаемость для кислорода и
устойчивость к низким температурам до -30°C Нанесенная на пленку
полиэтиленовая нить увеличивает прочность пленки и одновременно создает
широкие воздушные каналы для быстрого удаления воздуха Подходят для любых
бытовых вакуумных упаковщиков Благодаря вакуумной упаковке существенно
продлеваются сроки хранения Не теряются ароматы и вкусовые качества пищевых
продуктов Продукты в вакуумной упаковке очень удобно хранить как при обычном
температурном режиме холодильника (0…+6°C), так и в морозильных камерах * Так
же в продаже есть вакууматоры, обращайтесь к менеджеру

Производитель: HSM

Тип: Пакет