Машина призначена для одноразового та дворазового протирання томатів, овочів, фруктів (крім кісточкових) та ягід, а також овочевих напівфабрикатів з відділенням відходів. Застосовується у складі комплексів із переробки плодоовочевої сировини на харчових підприємствах.