Сырье для этого улуна было собрано на горе Дун Дин (Морозный Пик) на высоте
800-900 метров. Это очень ароматный улун, поражающий разнообразием
ассоциативных нот. В аромате сухого листа я почувствовал свежезапеченные
вафли, тертый пирог с густым вишневым вареньем, сливочное масло, ваниль,
пряности, кофейную горчинку и, конечно же, семена тыквы. После заваривания в
аромате добавляются ноты рисового попкорна, светлой карамели, трав и выпечки.
Вкус улуна насыщенный, объемный, сбалансированный, с сахарно-сладким оттенком
и длинным послевкусием. Ощущение свежести продолжается. Настой чая густой и
имеет цвет разбавленного меда. Состояние, которое дарит этот улун из Морозного
Пика, сочетает в себе легкую тонизацию, полную концентрацию и расслабление.
Настроение на высоте и улыбка сопровождает весь день. Я завариваю этот улун
водой с температурой 98°C, но можно немного менее горячей водой. Он лучше
проявляет себя проливом, но можно также заваривать его европейским способом
настаивания. Обычно я беру порцию чайного листа весом 5-6 граммов, и из нее
выходит около 2 литров чая.

Страна производитель: Китай
Тип чая: Чай Улун
Состав чая: Моночай
Вкусовые ингредиенты: Натуральные
Форма выпуска: Рассыпной
Размер чайного листа: Среднелистовой
Вес: 50.0 г
Упаковка: Бумажный пакет
Подарочная упаковка: Нет