Капчу все виды мяса. Горячее капчения. Использую для капчения дуб и вишню. ДОСТАВКА ПО ГОРОДУ БЕЗПЛАТНО. Мариную в собственном маринаде. Использую ваше мясо и могу закаптить в вашем маринаде. Звоните в любое время **********. 30 грн за 1 кг. При капчении потеря в весе +- 15%.