Кованый кухонный шеф нож для мяса, рыбы, овощей и т.д.
Профессиональный кованый кухонный шеф нож из высокоуглеродистой нержавеющей стали.
Эргономичная рукоять ножа, полностью интегрированный Стальной хвостовик на усиленных трех заклепках. Рукоять из ценного дерева.

Кухонный Шеф Нож мясника.
Предназначен для мяса, рыбы, овощей, фруктов и т.д. для домашнего использования на кухне, ресторанов, кафе, гостиниц и т.д.

Параметры:
Кованная прочная высокоуглеродистая нержавеющая сталь.
Лезвие не ржавеет, а кованая лапша (выемки, узоры на лезвии) делает кухонный нож не липким.
Твердость: 58-59HRC.

Параметры:
Общая длина: 30 см.
Длина лезвия: 17,5 см.
Ширина лезвия: 7,5 см
Толщина лезвия: 2,4 мм
Материал ручки: ценное дерево.
Вес: 280 грам.