Кованный кухонный Шеф нож из высокоуглеродистой нержавеющей стали для шеф-повара, для домашнего использования, ресторанов, баров, кафе, гостиниц, отдыха, охоты и т.д.
Шеф нож предназначен для нарезки мяса, рыбы, овощей, фруктов и т.д.
Круглая эргономичная удобная рукоять ножа из цельного розового дерева, не деформируется, не скользит в руке, не ссыхается.

Твердость: 58-60HRC.

Размеры:
ШЕФ Нож:
Общая длина: 33,5 см.
Длина лезвия: 20,5 см.
Ширина лезвия: 4,5 см
Толщина лезвия: 2,5 мм
Вес: 169 грамм
Материал ручки: цельное розовое дерево.