Этот нож украсит Вашу кухню в доме, ресторане, кафе, баров, гостинниц и т.д. -
Професиональный настоящий кухонный нож Шеф полированный с дамасской текстурой, оснойной нож на кухне.

Эргономичная удобная изогнутая рукоятка, широкое лезвие 6,1 см. в самом широком месте, не задевает руку.
Тонкое лезвие 2 мм.толщина.
Ножи для всех видов работ: мяса, рыбы, овощей, фруктов и т.д.

Общая длина ножа - 33,5 см.
Длина лезвия - 21 см.
ширина лезвия - 6,1 см.
толщина лезвия - 2 мм
Длина рукоятки - 13 см.
Материал: высокотехнологическая нержавеющая сталь 440С.
Твердость 58 единиц HCR.
Заточка - прямые спуски от обуха. Угол заточки 18-22 градусов. Бритвенная острота.
Ручка ножа: гладкая полированная Пакка (ценная двересина), цвет дерева.

Цена 1960 грн.

Также есть точильные станки, магнитные планки для ножей двух размеров - 33 см /125гр, и 38см/155гр., которые сэкономят место на кухонном столе, а ножи у Вас будут всегда под рукой. и гибкие мягкие доски, которые не тупят ножи в отличии от деревьяных досок, хорошо скользят, не оставляют следов от порезов.
Есть 3 цвета - желтый для мяса, салатовый для овощей и прозрачный для рыбы и другого, по 149 гр.