Изготавливаем пропарочно увлажнительные шнеки (инактиваторы) для различных культур которые необходимо переработать (рапс, соя, подсолнечник и др. )

Также изготавливаем специальные кондиционеры пропариватели для переработки сои на экструдере.

Подготовленные, измельченные бобы подаются в смеситель - кондиционер экструдера.

Кондиционирование - важный этап технологического процесса, его назначение - увлажнение и нагревание измельченной сои горячим сухим паром давлением 0,2 - 0,5 МПа и температурой 110 - 130°С, под действием которого сырьё смягчается и нагревается до 65 - 75 °С.

Использование пара позволяет увеличить производительность экструдера, улучшить качество полножирной сои, снизить износ рабочих частей экструдера примерно на 20% .

Двухшнековый инактиватор серии ИН предназначен для осуществления первого этапа влаготепловой обработки семян масличных культур, качественной подготовки к прессованию – инактивации ферментной системы измельченного ядра (мятки).
Мятка перед поступлением в первый чан жаровни доводится до влажности и температуры, предусмотренной технологической инструкцией, путем кратковременного подогрева перегретым водяным паром, чтобы избежать излишнего переувлажнения мятки.
Двушнековый инактиватор производит инактивацию ферментной системы (липазы, фосфолипазы, мирозиназы) в измельченных ядрах (мятке). Это приводит к снижению или полному предотвращению ферментативных гидролитических процессов триацилглицеролов и фосфолипидов, вызывающих накопление в форпрессовых маслах негидрируемых форм фосфолипидов и увеличению содержания свободных жирных кислот.
Данное изделие изготовляется под заказ
По всем вопросам звоните, пишите viber, whatsapp, telegram