Классическая барная витая ложка со ступкой изготовлена из пищевой нержавеющей стали с зеркальной полировкой. Её длина 27 см.
Барной ложкой пользуются для перемешивания ингредиентов в стакане. Она служит и как мерная ложка – одна барная ложка вмещает 5 г. или 5 мл жидкости. Выпуклую её сторону используют при приготовлении слоистых коктейлей. Другую сторону барной ложки (ступку) можно использовать для измельчения сахара, мяты для мохито и т.п.