Пакеты используются для продолжительного хранения продуктов питания,
полуфабрикатов и готовых блюд в безвоздушной (вакуумной) среде. Формирование и
запечатывание пакета с продуктом производится с помощью бытового или
промышленного вакууматора. Такие пакеты подходят для упаковки всех типов
продуктов, приготовления пищи и разогрева в микроволновой печи. С помощью
пакетов для вакуумного упаковщика можно решить сразу несколько задач:
долгосрочное хранение продуктов (особенно при заготовках или мелкооптовых
закупках), оптимизация процессов приготовления еды и продление срока годности
готовых продуктов, приготовление продуктов методом Су-вид, оптимизация места и
предотвращение появления посторонних запахов в холодильнике, предохранение
содержимого пакетов и контейнеров от влаги (например, хранение круп во влажном
климате, перевозка документов, спичек и патронов и т.п.). Откачка воздуха из
контейнера/пакета препятствует образованию грибков и бактерий на продуктах.
Снижение окислительных процессов предотвращает порчу продуктов или значительно
замедляет эти процессы. Многократно проводимые исследования подтвердили
преимущества вакуумирования продуктов, которые заключаются в следующем:
обеспечивают более длительное хранение не только в холодильнике, но и вне его
предотвращают смешивание запахов экономят место в холодильнике/морозильном
отделении используются в качестве основной базы для приготовления блюд по
технологии су-вид . 7-ми слойная структура пленки обеспечивает повышенную
прочность, непроницаемость для кислорода и устойчивость к низким температурам
до -30°C Нанесенная на пленку полиэтиленовая нить увеличивает прочность пленки
и одновременно создает широкие воздушные каналы для быстрого удаления воздуха
Подходят для любых бытовых вакуумных упаковщиков Благодаря вакуумной упаковке
существенно продлеваются сроки хранения Не теряются ароматы и вкусовые
качества пищевых продуктов Продукты в вакуумной упаковке очень удобно хранить
как при обычном температурном режиме холодильника (0…+6°C), так и в
морозильных камерах * Так же в продаже есть вакууматоры, обращайтесь к
менеджеру

Страна производитель: Украина