Качественный гидрозатвор для качественного сбраживания вина, браги. Гидрозатвор необходим для выхода из бродильной емкости углекислого газа и при этом не давая доступ кислороду к сбраживаемому продукту. Гидрозатвор не заменимая вещь для начинающего и опытного винокура.